منتديات ضياء الجزائر لكل الجزائرين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ضياء الجزائر لكل الجزائرين والعرب

منتديات جزائرية عربية شاملة تحتوي على كل مايحتاجه الزائر العربي من برامج والعاب وافلام ودراسة وطبخ وجوال واخر تقنيات واخبار التكنولوجيا وامتحنات للتحضير لشهادة الباكالوريا والمتوسط وغيرها
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
Admin
المدير العام


عدد المساهمات : 213
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/06/2013
الموقع : منتديات ضياء الجزائر

حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 Empty
مُساهمةموضوع: حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013   حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 12, 2013 2:36 pm

مقادير العجين . 3 كيلات فرينة . نص كيلة مرقرين ذائبة . شوية ملح . فانيليا . و تعجني بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة متماسكة و تاخذي شويا من العجين تصبغيها بالون الاخضر تغطيها بكيس بلاستيكي تتركيها على جنب ترتاح

حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 0569944524-7dacc04a68

الحشو . 3 كيلات لوز محمص و مطحون ناعم . كيلة سكر بودرة . 3 معالق مرقرين ذائبة و ماء الزهر تخلطي المكونات جيدا و تتركيها على جنب
حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 0569944524-e29d754bf6
نجي لكيفية العمل ناخذ صواني الي راح نطهي فيهم الحلوى

نقوم بحل العجينة رقيقة و نقطعها و ندخلها في الصواني
حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 0569944524-5c28c4db64

ثم ناخذ مودال الورق و ناخذ 2 اوراق تكون وحدة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الي اكبر


حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 0569944524-34d657d78e

ثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة


حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 0569944524-7727e334c0

و بعدطهيهم نضعهم في العسل و بعدها نضعهم في اي مصفاة لي يقطرو و ندهنهم في الاخير بالناباج او الجيلي السائل الشفاف بعد تسخينه


حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 0569944524-1c3e10d33b





حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 0569944524-0924de0375


وهذا شكله النهائي شهية طيبة

لتحميل كتاب الحلويات الجزائرية اضغطي هناا


حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013 0569944524-7b81c048ac
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://diya-dz.roo7.biz
 
حلويات جزائرية جديدة وردة الهناء بالعسل 2013
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات اقتصادية 2013/حلوى جزائرية افتصادية وسهلة التحضير 2013
» قاطو الطابع 2013/حلويات جزائرية اقتصادية 2013
» حلويات جزائرية 2013/حلوى بالمربى اقتصادية 2013
» البسبوسة 2013/حلويات اقتصادية جزائرية 2013
» المادلين 2013/حلويات جزائرية اقتصادية 2013

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ضياء الجزائر لكل الجزائرين والعرب :: أقسام الأسرة و المجتمع :: قسم الطبخ-
انتقل الى: